↑澳洲Brisbane旺角茶餐廳櫃檯，以天堂鳥花為意象進行設計。
為什麼大老遠飛到澳洲，要跑去吃馬來西亞餐館？
Brisbane的天氣和空氣都好到不行，我的胃口也開到不行。經過八個多鐘頭的飛航，飽受恐怖的乏味飛機餐凌遲，前來接機的友人Roger問起想吃些啥？我不假思索大喊大跳：「熱的！大碗的！好吃的！便宜的！」完全寡廉鮮恥不計形象，充分展現一位縱橫菜市場的婦人本色。
↑傳說中的「小台北」，
斗大中文字映在蔚藍之天，不禁有種置身台灣的錯亂。
在Brisbane市郊有頗多這種華人商圈，
餐館、超市、眼鏡鐘錶……一應俱全，
由於具有物美價廉、產品多元的特色，加以停車方便，
吸引許多不同人種的消費。
Roger聞言哈哈一笑：「離這邊近又要價位比較理想的……就到『小台北』吧！」然後到澳洲求學多年的他邊轉動方向盤，一面細說分明：在此地生存，物價驚人，西式餐點的價格都不客氣，倘若早上想吃個家鄉味──得！永和飯團一個，澳幣三塊送過去中國城小店就成……（註：大家會好奇，那當口，台幣對澳幣匯率究竟若干？1：25是平均值─＞意即一枚澳洲台式飯團＝折合新台幣柒拾伍圓整……）
於是，晴日朗朗，馬來西亞老闆開設的旺角茶餐廳料理味兒，喚醒遠行旅者的知覺。
↑旺角茶餐廳店麵整體佈置挺有咖啡小館精緻風味，
某些角落以及飲食內容卻顯質樸可愛。
該店的素食料理挺多樣化，感覺對草食性動物友善非常，這點就值得先強推加分啦。在Roger的推薦下點了「喇沙」，一上桌就有震懾人心的氣勢──這麼大一碗！桌子怎麼沒垮？
↑旺角茶餐廳的素食「喇沙」，茄子、香菇、蘿蔔……蔬菜多多，飽啊〜嗝！
一下手一張口，麵條Q勁直接擄獲我這麵食工會榮譽理事長的舌頭，辣湯則被椰汁調和得溫文有理又不失爆發力，更重要的是：平日我一見到就會直接繞路遠行的茄子，竟以惹人連愛的姿態翻騰外加大拋媚眼，逼得我別無選擇，閉眼吞下──喔喔這是騙人的吧？你不是茄子！休想騙我！茄子怎麼可能那〜摸好吃？！吸飽了湯汁，根本就是一整個軟糊入味，唉，我流淚了……
↑倦容未消的饞嘴魚，為了跟美食合照，不惜勇敢素顏上場！
淺嚐幾口據說是店內招牌的奶茶，
茶味極濃，加上恰如其分的奶味，牽引人點頭頻頻咕嚕。
但我肚皮著實已經被接近臉盆大小的喇沙先佔領插旗，
僅能勉力撥出了另一個虛擬的胃去迎接奶茶！
對了，喝這切記不可去冰，
邊喝邊等著冰塊融成冰水攪和，才是最道地又不至過稠的喝法！
↑重點請看桌面立牌──好個「問世間『冰』為何物」……
雖然千里迢迢飛來，品嚐的卻不是啥咪澳洲風味特餐，不過管它的咧！挑明來說，我同這小店的緣分，或許今生只此一會，東西若能滿足口舌脾胃，還苦苦追究人家的出處或身世，未免有失風度與玩心啊！
旅程才剛開啟，味覺已經亂繞世界一大圈，這是澳大利亞由冬轉春的美好時節。
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